Celer sušeni list

12,00 kn

Proizvedeno od ekološki uzgojenog celera na našem imanju.

Dehidriranje celera radimo u posebno prilagođenim dehidratorima na max. temperaturi od 45 °C u vlastitoj preradi.

Dobro je uvijek imati malu zalihu sušenog celera, lista i korijena, jer nikad ne znate kad može zatrebati.

Sušeni list celera dostupan u standardnom pakiranju – staklenka ~10 g.

8 na zalihi

SKU: MED431 Kategorija:

Opis

Celer (lat. Apium graveolens) je zeljasta godišnja, dvogodišnja ili višegodišnja biljka iz porodice štitarki.

Ostali domaći nazivi: Ak, ač, červez, opih, pitomi celer, selen, selin, zelena.

Celer je lako probavljiv i ima upola manje kalorija od krumpira (100 grama korijena celera sadrži 40 kalorija). Odličan je izvor vitamina, dok ostale minerale i vitamine sadrži u manjim količinama.

Okus vrtnog celera je oštar i začinski, ali kuhan ima blagi i ugodan ukus. Vrtni celer se cijeni zbog svoje delikatne arome koja oplemenjuje jela, obogaćujući okus jelima od povrća, ali i voća (odlično se slaže s jabukom).

Ima snažno diuretičko djelovanje, pomaže u slučaju nadutosti i probavnih teškoća. Djelovanje celera na izlučivanje mokraće toliko je jako, da ga treba izbjega­vati kod početnih oboljenja bubrega.

Celer slovi kao čistač organizma – ima diuretsko djelovanje, pomaže pri iskašljavanju. Odličan je kao sredstvo protiv nadimanja i probavnih teškoća. Sadrži, među ostalim, vitamine K, C, vitamine B skupine, kalij, folnu kiselinu i vlakna, kao sve korjenasto povrće.

Recenzije

Još nema recenzija.

Budi prvi koji će recenzirati “Celer sušeni list”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *