Feferoni, ljuti, drobljeni 50 g

25,00 kn

Domaći ljuti feferoni iz vlastitog uzgoja.

Sadrži: sušeni i drobljeni ljuti feferoni.

Pakiranje: staklenka 165 mL.

Neto težina: ~50 g.

Čuvati na suhom i tamnom mjestu.

Važno: čuvati izvan dohvata djece.

100 na zalihi

SKU: MED743 Kategorije: ,

Opis

Feferon ljuti nije najljuća paprika na svijetu. Feferon je zapravo jedna od sorti Capsicum annuum vrste. Uz poznate sorte tipa babura, ovoj vrsti pripadaju i znatno ljući rođaci: Jalapeno, Ancho, Cayenne, Medusa, Peter Pepper, Pimiento De Padron ili Pequin. Unutar vrste postoji velika raznolikost u boji, veličini i obliku ploda, te okusu i primjeni.

Plodovi većine paprike sadrže kapsaicin, koji paprikama daje žarki okus. Feferon karakterizira blaga ljutina i izduženi oblik ploda najčešće žute ili crvene boje.

U Hrvatskoj postoje čak tri različite domaće sorte feferona: feferon crveni ljuti, feferon žuti ljuti i feferon zeleni blagi.

Osim što se suši i melje za “suhi” začin, feferone možemo i kiseliti i koristiti za razne salate i priloge jelima.

Paprika je izuzetno ljekovito povrće, ponajprije radi kapsaicina, koji sprečava zgrušnjavanje krvi, poboljšava cirkulaciju te time oslobađa od simptoma kao što su hladne ruke i noge, vrtoglavice. Navodno djeluje preventivno i protiv napada migrene …

Također, paprike su prepune antioksidanata i najbogatije vitaminom C. Uz to sadrže i već količine vitamina B6 i provitamina A.

Velike količine vitamina C i A štite tijelo od infekcija.

Najviše vitamina imaju zrele – crvene paprike.

Recenzije

Još nema recenzija.

Budi prvi koji će recenzirati “Feferoni, ljuti, drobljeni 50 g”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *