Pasirana rajčica 750 mL

29,00 kn

Pasirana rajčica iz vlastitog ekološkog uzgoja.

Sadrži: rajčica iz eko uzgoja, sol, šećer.

Pakiranje: boca 750 mL

Obogatite vaša omiljena jela okusom čiste prirode.

Nema na zalihi

Nema na zalihi

SKU: MED761 Kategorija:

Opis

pasirana rajčica

Rajčica (lat. Solanum lycopersicum) je jednogodišnja biljka iz porodice pomoćnica (Solanaceae). Potječe iz Južne Amerike, točnije iz Perua, sa obronaka Anda. Kultivirali su ju Asteci u Meksiku, a danas se uzgaja se u toplijim dijelovima svih kontinenata. Rajčicu volimo radi jestivih plodova koji se upotrebljavaju svježi, kuhaju, konzerviraju …

Naziva se još pomidor, paradajz, paradižnik, zlatna jabuka, tomat, poma i jabučica. Botanički rajčica je voće, dok se trgovački i kulinarski smatra povrćem.

Ljekovito djelovanje nalazi se prije svega u plodovima, koji su bogati vitaminom C, karotenom, vitaminom B1, i vitaminom E. Uz vitamine u plodovima su sadržane i značajne količine mangana, željeza i bakra.

Bitan sastojak ploda rajčice je i likopen (karotenoid koji uz ksantofil i karoten daje crvenu boju). Likopen je prirodni antioksidans, a regulira i rast stanica. Likopen je glavni karotenoid u ljudskoj krvi i tkivima. Rajčica i njeni proizvodi su glavni izvor likopena u ljudskoj prehrani.

Termičkom obradom se povećava bioaktivnost likopena, pa tako sok od rajčice sadrži 150 mg/l, dok je sadržaj likopena u svježoj rajčici oko 30 mg/kg.

Sok od rajčice snižava krvni tlak, povisuje izlučivanje želučanih i crijevnih probavnih sokova čime olakšava probavu.

Preporučuje se u dijetama oboljelih od reumatičnih oboljenja, gihta, te srčanih i bubrežnih bolesti.

Recenzije

Još nema recenzija.

Budi prvi koji će recenzirati “Pasirana rajčica 750 mL”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *